Dal 1991 sempre sulle vostre tavole
La Torrefazione di Frutta Secca di Enrico Porcino nasce nel 1991 ed è situata nel cuore della cittadina di Alezio, ad appena 10 km dalla splendida Gallipoli. È un’attività insolita in provincia di Lecce, prestigiosa e attenta alle più innovative e stravaganti sperimentazioni alimentari, senza mai dimenticare i principi della salutare dieta mediterranea.
Enrico Porcino ha ampliato nel corso degli anni la sfera di interesse dei sui prodotti affiancando alla lavorazione della frutta secca e dei tradizionali fichi mandorlati la commercializzazione di prodotti quali legumi, frutta esotica, disidratata e candita, tarallini, farine, capperi e pomodori di produzione locale, spezie e aromi, prodotti per pasticceria.
Enrico Porcino
Una piccola impresaFamiliare
Una torrefazione di frutta secca di qualità si distingue per l'attenzione per i dettagli, l'uso di metodi tradizionali e la passione nel creare prodotti che soddisfino i palati più esigenti. Offrendo una vasta gamma di frutta secca tostata di alta qualità, la torrefazione può soddisfare le esigenze di consumatori attenti alla salute, amanti del cibo gourmet o persone alla ricerca di snack sani e gustosi.
UNA PICCOLA IMPRESA FAMILIARE
Una torrefazione di frutta secca di qualità si distingue per l'attenzione per i dettagli, l'uso di metodi tradizionali e la passione nel creare prodotti che soddisfino i palati più esigenti. Offrendo una vasta gamma di frutta secca tostata di alta qualità, la torrefazione può soddisfare le esigenze di consumatori attenti alla salute, amanti del cibo gourmet o persone alla ricerca di snack sani e gustosi.
